Rezept: Vegetarisches Giouvétsi
Passend zur Fastenzeit: Vegetarisches Giouvétsi Weiterlesen
Alle Artikel von Claudia Teetzen
Rezept: Soutzoukákia – leckere Frikadellen in Tomatensoße
Wir lieben Soutzoukákia. Daher haben wir mal ein Rezept ausprobiert. Lecker! Weiterlesen
Gortys – eine der interessantesten archäologischen Stätten auf Kreta
Gortys ist immer einen Besuch wert, auch insbesondere abseits der „Bezahlpfade“… Weiterlesen
Wochenmärkte in der Messara (Süd-Kreta)
Immer einen Besuch wert: Die Wochenmärkte in Tymbaki, Mires und Asimi im Süden Kretas. Weiterlesen
Rezept: Koulourakia – leckere griechische Kekse (vegan)
Ein schönes Rezept für leckere vegane griechische Kekse, mit feiner Orangennote und nicht so süß… Weiterlesen
Rezept: Kaninchen-Stifado – eine kretisch-deutsche Erfolgsgeschichte
Ein köstliches Rezept für Kaninchen-Stifado nach kretischer Art, etwas anders interpretiert. Weiterlesen
Rezept: Fakés – leckere griechische Linsensuppe
Eines unserer Lieblingsessen im Urlaub ist Fakés, die leckere vegane Linsensuppe, die es auf Kreta gibt… Weiterlesen
Rezept: Tirópita, ein griechisches Lieblingsessen
Ein tolles Essen, speziell auch in der kalten Jahreszeit. Weiterlesen