Flüssige und feste Spezialitäten, Tipps und Empfehlungen
Eine sehr informative Seite ist die Homepage der „Greek Federation of Spirit Producers“ (SEAOP). Auf der Seite gibt es neben Informationen rund um den Verband und um das verantwortungsvolle Trinken auch schöne Grundlagenartikel zu verschiedenen … Weiterlesen
Querverweis: Im Kreta-Blog gibt es einen neuen Artikel, in dem einige griechische Koch-Blogs vorgestellt werden: Griechische Koch-Blogs
Auf dem Weg nach Süden in die Sfakia kommt man bei der Fahrt aus Richtung Chania zwangsläufig durch die auch landschaftlich wunderschöne Askifou-Ebene. Auf rund 700m Höhe gelegen bietet sie sich auch im Hochsommer für … Weiterlesen
„Kulturgenuss und Sinnesschmaus auf Kreta“ lautet das Motto der von anjani Reise und Veranstaltungsservice vom 15.04.-22.04.2011 angebotenen Reise in die kretische Weinwelt. Es werden im Rahmen der Tour sowohl kulturell und historisch interessante Stätten wie Gortys, … Weiterlesen
…nun auch nebenan bei kalamaki.me: Neues aus Kalamaki, September 2010
Update 2023 Botano ist mittlerweile umgezogen und findet sich in einem anderen Nachbardorf von Sivas, in Listaros an der Straße zum Kloster Odigitrias und weiter nach Kali Limenes. Update Ende Am Rande der Messara-Ebene im … Weiterlesen
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Auch beim Olivenöl steigt das Angebot von Öl in Schlauchboxen (‚Bag in a box‘). Der Vorteil dieser Boxen liegt klar auf der Hand: Das Öl bleibt dauerhaft, auch nach Anbruch des Gebindes, unter Luftabschluß und … Weiterlesen
Alles über Raki, das Nationalgetränk auf Kreta. Ohne Anis und ähnlich einem italienischen Grappa – nicht zu verwechseln mit türkischem Raki. Weiterlesen